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タイトル 冷凍・保存使いこなし事典
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シリーズ名 主婦の友ベストBOOKS
シリーズ名標目(カタカナ形) シュフ ノ トモ ベスト ブックス
シリーズ名標目(カタカナ形) シュフ ノ トモ ベスト BOOKS
著者 主婦の友社/編
著者ヨミ シュフ ノ トモシャ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 主婦の友社
著者標目(ローマ字形) Shufu No Tomosha
記述形典拠コード 210000091000000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 冷凍食品
件名標目(カタカナ形) レイトウ ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Reito shokuhin
件名標目(典拠コード) 511474600000000
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shufu No Tomosha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 主婦の友社
本体価格 1300
内容紹介 肉、魚、野菜、果物、乾物やお菓子まで、食材別に最適な冷凍・保存方法を紹介。まとめ買い、残り物、作りおきに重宝します。冷凍食材を利用したレシピも満載。忙しい人必携の一冊です。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-07-246770-7
ISBNに対応する出版年月 2005.8
TRCMARCNo. 05036661
Gコード 31568052
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200508
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3062
出版者典拠コード 310000174420000
ページ数等 191p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号
『週刊新刊全点案内』号数 1432
ベルグループコード くらしの実用書(05)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
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