| タイトル | 身近な食べもののひみつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾐｼﾞｶ ﾅ ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾉ ﾋﾐﾂ |
| 巻次 | １ |
| 巻次ヨミ | 1 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ０００００１ |
| 多巻タイトル | すがたをかえる米・麦 |
| 多巻タイトルヨミ | ｽｶﾞﾀ ｵ ｶｴﾙ ｺﾒ ﾑｷﾞ |
| 著者ヨミ | ﾏｸｳﾁ,ﾋﾃﾞｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 幕内 秀夫 |
| 記述形典拠コード | 110001501600000 |
| 著者ヨミ | ｼﾞﾝ,ﾐﾖｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 神 みよ子 |
| 記述形典拠コード | 110003226620000 |
| 各巻の責任表示 | 幕内 秀夫／監修 |
| 各巻の責任表示 | 神 みよ子／監修 |
| 件名標目(漢字形) | 農産製造 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾉｳｻﾝ ｾｲｿﾞｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nosan seizo |
| 件名標目(典拠コード) | 511293100000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 510987700000000 |
| 件名標目(漢字形) | 米 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾒ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kome |
| 件名標目(典拠コード) | 511367800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 麦 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾑｷﾞ |
| 件名標目(典拠コード) | 511307600000000 |
| 出版者 | 学研 |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gakken |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 学研 |
| 本体価格 | 2800 |
| 内容紹介 | すっぱい酢はお米から、お赤飯はもち米から、パンや麩は小麦から、麦茶は大麦からできています。米と麦という同じ材料・原料からも、加工の仕方によってさまざまな食品ができることを、写真やイラストでわかりやすく紹介。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ | 4-05-202369-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2006.2 |
| TRCMARCNo. | 06008043 |
| Gコード | 31667856 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200602 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1002 |
| 出版者典拠コード | 310000164440000 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 27cm |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC8版 | 619 |
| NDC分類 | 619 |
| 図書記号 | ﾐ |
| 巻冊記号 | 1 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1461 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |