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タイトル 知ると楽しい!和菓子のひみつ
タイトルヨミ シルト/タノシイ/ワガシ/ノ/ヒミツ
タイトル標目(ローマ字形) Shiruto/tanoshii/wagashi/no/himitsu
サブタイトル 未来に伝えたいニッポンの菓子文化
サブタイトルヨミ ミライ/ニ/ツタエタイ/ニッポン/ノ/カシ/ブンカ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Mirai/ni/tsutaetai/nippon/no/kashi/bunka
シリーズ名 まなぶっく
シリーズ名標目(カタカナ形) マナブック
シリーズ名標目(ローマ字形) Manabukku
シリーズ名標目(典拠コード) 606846200000001
著者 「和菓子のひみつ」編集部∥著
著者ヨミ メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) メイツユニバーサルコンテンツ
著者標目(ローマ字形) Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) ワガシ/ノ/ヒミツ/ヘンシュウブ
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Wagashi/No/Himitsu/Henshubu
記述形典拠コード 210001592250049
著者標目(統一形典拠コード) 210001592250000
件名標目(漢字形) 和菓子
件名標目(カタカナ形) ワガシ
件名標目(ローマ字形) Wagashi
件名標目(典拠コード) 511846800000000
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu
本体価格 \1720
内容紹介 日本文化の一つでもある和菓子。和菓子の基礎から、一年を通じた暮らしや人の一生に寄り添う和菓子、神仏と関わりの深い和菓子、和菓子の歴史や和菓子店、全国に伝わる郷土菓子までを写真や図版とともに紹介する。
児童内容紹介 美味しくて、美しくて、季節も感じられる和菓子(わがし)の世界をのぞいてみませんか?果物からはじまったと伝わる和菓子の歴史(れきし)や種類、材料、季節の和菓子ごよみ、和菓子のルーツなどを写真や昔の絵を使ってやさしく解説(かいせつ)。全国の郷土菓子(きょうどがし)も紹介(しょうかい)します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ジャンル名(図書詳細) 日本の地理・文化(220010090020)
ISBN(13桁) 978-4-7804-2910-7
ISBN 978-4-7804-2910-7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.6
ISBNに対応する出版年月 2024.6
TRCMARCNo. 24021634
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2024.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202406
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8388
出版者典拠コード 310001023210001
ページ数等 128p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
別置記号 児童図書(K)
NDC分類 383.81
NDC10版 383.81
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
『週刊新刊全点案内』号数 2359
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20240531
一般的処理データ 20240529 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240529
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc

学習件名

学習件名標目(漢字形) 和菓子
学習件名標目(カタカナ形) ワガシ
学習件名標目(ローマ字形) Wagashi
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540850000000000
学習件名標目(漢字形) 調理器具   p18-21
学習件名標目(カタカナ形) チョウリ/キグ
学習件名標目(ローマ字形) Chori/kigu
学習件名標目(ページ数) 18-21
学習件名標目(典拠コード) 540754200000000
学習件名標目(漢字形) 通過儀礼   p58-69
学習件名標目(カタカナ形) ツウカ/ギレイ
学習件名標目(ローマ字形) Tsuka/girei
学習件名標目(ページ数) 58-69
学習件名標目(典拠コード) 540767600000000
学習件名標目(漢字形) ちゃ(茶)   p70-71
学習件名標目(カタカナ形) チャ
学習件名標目(ローマ字形) Cha
学習件名標目(ページ数) 70-71
学習件名標目(典拠コード) 540518700000000
学習件名標目(漢字形) コーヒー   p72
学習件名標目(カタカナ形) コーヒー
学習件名標目(ローマ字形) Kohi
学習件名標目(ページ数) 72
学習件名標目(典拠コード) 540111100000000
学習件名標目(漢字形) 紅茶   p73
学習件名標目(カタカナ形) コウチャ
学習件名標目(ローマ字形) Kocha
学習件名標目(ページ数) 73
学習件名標目(典拠コード) 540740900000000
学習件名標目(漢字形) 寺院   p74-83
学習件名標目(カタカナ形) ジイン
学習件名標目(ローマ字形) Jiin
学習件名標目(ページ数) 74-83
学習件名標目(典拠コード) 540333200000000
学習件名標目(漢字形) 神社   p74-83
学習件名標目(カタカナ形) ジンジャ
学習件名標目(ローマ字形) Jinja
学習件名標目(典拠コード) 540486400000000
学習件名標目(漢字形) 練菓子   p90-91,94-95
学習件名標目(カタカナ形) ネリガシ
学習件名標目(ローマ字形) Nerigashi
学習件名標目(ページ数) 90-91,94-95
学習件名標目(典拠コード) 540859300000000
学習件名標目(漢字形) カステラ   p98-99
学習件名標目(カタカナ形) カステラ
学習件名標目(ローマ字形) Kasutera
学習件名標目(ページ数) 98-99
学習件名標目(典拠コード) 540743500000000
学習件名標目(漢字形) あめ(飴)   p104-105
学習件名標目(カタカナ形) アメ
学習件名標目(ローマ字形) Ame
学習件名標目(ページ数) 104-105
学習件名標目(典拠コード) 540002900000000
学習件名標目(漢字形) まんじゅう   p106-107
学習件名標目(カタカナ形) マンジュウ
学習件名標目(ローマ字形) Manju
学習件名標目(ページ数) 106-107
学習件名標目(典拠コード) 540859100000000
学習件名標目(漢字形) 米菓   p108-109
学習件名標目(カタカナ形) ベイカ
学習件名標目(ローマ字形) Beika
学習件名標目(ページ数) 108-109
学習件名標目(典拠コード) 540859200000000
学習件名標目(漢字形) 郷土料理   p111-123
学習件名標目(カタカナ形) キョウド/リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Kyodo/ryori
学習件名標目(ページ数) 111-123
学習件名標目(典拠コード) 540557400000000
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