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タイトル イラストで見る接客の基本とコツ
タイトルヨミ イラスト/デ/ミル/セッキャク/ノ/キホン/ト/コツ
タイトル標目(ローマ字形) Irasuto/de/miru/sekkyaku/no/kihon/to/kotsu
サブタイトル カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
サブタイトルヨミ カフェ/レストラン/テーブル/サービス/ノ/キョウカショ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kafe/resutoran/teburu/sabisu/no/kyokasho
版および書誌的来歴に関する注記 初版:学研プラス 2018年刊
著作(漢字形) イラストで見る接客の基本とコツ
著作(カタカナ形) イラスト/デ/ミル/セッキャク/ノ/キホン/ト/コツ
著作(ローマ字形) Irasuto/de/miru/sekkyaku/no/kihon/to/kotsu
著作(典拠コード) 800000303200000
著者 渡邊/忠司∥著
著者ヨミ ワタナベ,タダシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 渡邊/忠司
著者標目(ローマ字形) Watanabe,Tadashi
著者標目(著者紹介) 株式会社エブリワーク代表取締役。全国サービスクリエーター協会相談役。厚生労働大臣賞受賞。著書に「京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意」など。
記述形典拠コード 110004345860000
著者標目(統一形典拠コード) 110004345860000
著者 山崎/真理子∥絵
著者ヨミ ヤマザキ,マリコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山崎/真理子
著者標目(ローマ字形) Yamazaki,Mariko
記述形典拠コード 110004879660000
著者標目(統一形典拠コード) 110004879660000
件名標目(漢字形) 飲食店
件名標目(カタカナ形) インショクテン
件名標目(ローマ字形) Inshokuten
件名標目(典拠コード) 510499500000000
件名標目(漢字形) 接客
件名標目(カタカナ形) セッキャク
件名標目(ローマ字形) Sekkyaku
件名標目(典拠コード) 511694300000000
出版者 Gakken
出版者ヨミ ガッケン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gakken
本体価格 \1500
内容紹介 挨拶からトラブル時の対応まで、飲食店で必要とされる接客の基本とコツをイラストでわかりやすく紹介。接客の動作を解説した動画、英語・中韓国語音声のQRコード付き。感染症やインバウンドへの対策を加えた増補改訂版。
ジャンル名 企業・ビジネス・商業(32)
ジャンル名(図書詳細) 飲食業(120010020010)
ISBN(13桁) 978-4-05-802308-2
ISBN 978-4-05-802308-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.7
ISBNに対応する出版年月 2024.7
TRCMARCNo. 24026652
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2024.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202407
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1002
出版者典拠コード 310000164440005
ページ数等 173p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 673.97
NDC10版 673.97
図書記号 ワイ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2365
版表示 増補改訂版
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20240712
一般的処理データ 20240705 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240705
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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