| タイトル | かむ・飲み込むが困難な人の朝昼夕献立カレンダー |
|---|---|
| タイトルヨミ | カム ノミコム ガ コンナン ナ ヒト ノ アサ ヒル ユウ コンダテ カレンダー |
| サブタイトル | 食べることは生きること |
| サブタイトルヨミ | タベル コト ワ イキル コト |
| シリーズ名 | 献立カレンダー |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | コンダテ カレンダー |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 10 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 10 |
| タイトルに関する注記 | 背のタイトル:かむ・飲み込むが困難な人の献立カレンダー |
| 著者ヨミ | カガワ,ヨシコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 香川 芳子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kagawa,Yoshiko |
| 記述形典拠コード | 110000254140000 |
| シリーズの責任表示 | 香川 芳子/監修 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 高齢者 |
| 件名標目(カタカナ形) | コウレイシャ |
| 件名標目(ローマ字形) | Koreisha |
| 件名標目(典拠コード) | 511486800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 嚥下障害 |
| 件名標目(カタカナ形) | エンカ ショウガイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Enka shogai |
| 件名標目(典拠コード) | 511520700000000 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Joshi Eiyo Daigaku Shuppanbu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 女子栄養大学出版部 |
| 本体価格 | 2800 |
| 内容紹介 | 食べ物をうまくかめない人や飲み込みにくい人が、食事を口から食べ、おいしく味わうことができる四季の献立を、食べられる段階に合わせた調理法とともに紹介する。5訂増補食品成分表対応の改訂新版。 |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療(41) |
| 下記の特定事項に属さない注記 | 五訂食品成分表対応 |
| ISBN | 4-7895-1320-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2006.3 |
| TRCMARCNo. | 06012237 |
| Gコード | 31675637 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200603 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3250 |
| 出版者典拠コード | 310000175520000 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 498.59 |
| NDC分類 | 498.59 |
| 図書記号 | カ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1464 |
| 版表示 | 改訂新版 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |