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タイトル スーパーの生鮮食品がお店に並ぶまで図鑑
タイトルヨミ スーパー ノ セイセン ショクヒン ガ オミセ ニ ナラブ マデ ズカン
著者 上岡 美保/監修・執筆
著者ヨミ カミオカ,ミホ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 上岡 美保
記述形典拠コード 110004293690000
著者 大森 良美/監修・執筆
著者ヨミ オオモリ,ヨシミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大森 良美
記述形典拠コード 110005056600000
件名標目(漢字形) 流通
件名標目(カタカナ形) リュウツウ
件名標目(典拠コード) 511460000000000
件名標目(漢字形) 生鮮食品
件名標目(カタカナ形) セイセン ショクヒン
件名標目(典拠コード) 511055900000000
出版者 自由国民社
出版者ヨミ ジユウ コクミンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Jiyu Kokuminsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 自由国民社
本体価格 1300
内容紹介 定番素材の野菜・肉・魚が生産者によって育てられ、収穫・漁獲され、運ばれ、お店に並ぶまでの流れをたくさんの写真とやさしい解説で紹介。子どもの食育の参考書として、また知って得するネタ本としても楽しめる一冊。
ジャンル名 産業・工業(60)
ISBN(13桁) 978-4-426-10354-5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2007.8
ISBNに対応する出版年月 2007.8
TRCMARCNo. 07039354
Gコード 31928928
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200708
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3234
出版者典拠コード 310000175460000
ページ数等 143p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 675.4
NDC分類 675.4
図書記号
書誌・年譜・年表 文献:p4
『週刊新刊全点案内』号数 1532
ベルグループコード ヤングアダルト(21)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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