もっとくわしいないよう
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タイトル
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栄養
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タイトルヨミ
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エイヨウ
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サブタイトル
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新しい食品の科学
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サブタイトルヨミ
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アタラシイ ショクヒン ノ カガク
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シリーズ名
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筑摩総合大学
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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チクマ ソウゴウ ダイガク
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著者
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稲垣 長典/著
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著者ヨミ
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イナガキ,チョウテン
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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稲垣 長典
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記述形典拠コード
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110000106590000
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件名標目(漢字形)
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栄養
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件名標目(カタカナ形)
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エイヨウ
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件名標目(ローマ字形)
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Eiyo
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件名標目(典拠コード)
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510507800000000
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件名標目(漢字形)
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食品
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件名標目(カタカナ形)
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ショクヒン
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin
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件名標目(典拠コード)
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510987700000000
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出版者
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筑摩書房
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出版者ヨミ
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チクマ ショボウ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Chikuma Shobo
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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筑摩書房
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本体価格
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900
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TRCMARCNo.
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92166734
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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1976
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4604
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出版者典拠コード
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310000183300000
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ページ数等
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249p
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大きさ
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19cm
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NDC8版
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498.55
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NDC分類
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498.55
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図書記号
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イエ
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出版国コード
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日本国(JP)
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