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タイトル フードコーディネーターになりたい
タイトルヨミ フード コーディネーター ニ ナリタイ
サブタイトル 食の演出家
サブタイトルヨミ ショク ノ エンシュツカ
著者 ハギワラ トシコ/著
著者ヨミ ハギワラ,トシコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) ハギワラ トシコ
記述形典拠コード 110001115250000
件名標目(漢字形) フードコーディネーター
件名標目(カタカナ形) フード コーディネーター
件名標目(典拠コード) 511711500000000
出版者 同文書院
出版者ヨミ ドウブン ショイン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 同文書院
本体価格 1165
内容紹介 雑誌やポスター、テレビ番組のお料理シーンで活躍中のフードコーディネーターになりたい人へ。実際の仕事の内容から活躍の場、知っておきたい知識や心構えなど、すべてのノウハウをばっちり紹介。
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ISBN 4-8103-7341-X
ISBNに対応する出版年月 1996.8
TRCMARCNo. 96031975
Gコード 801062
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 199608
出版者典拠コード 310000185950000
ページ数等 157p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 673.9
NDC分類 673.97
図書記号 ハフ
『週刊新刊全点案内』号数 989
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
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