| タイトル | 摘み菜がごちそう |
|---|---|
| タイトルヨミ | ツミナ ガ ゴチソウ |
| サブタイトル | 四季の野草 |
| サブタイトルヨミ | シキ ノ ヤソウ |
| 著者 | 平谷 けいこ/著 |
| 著者ヨミ | ヒラヤ,ケイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平谷 けいこ |
| 著者標目(ローマ字形) | Hiraya,Keiko |
| 著者標目(著者紹介) | 大阪府生まれ。大阪学芸大学卒業。摘み菜料理研究家。摘み菜を伝える会発足。著書に「摘み菜がごちそう」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003345410000 |
| 著者 | 京谷 寛/写真 |
| 著者ヨミ | キョウタニ,カン |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 京谷 寛 |
| 記述形典拠コード | 110002525170000 |
| 件名標目(漢字形) | 山菜/料理-野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | サンサイ/リョウリ-ヤサイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 件名標目(漢字形) | 野草 |
| 件名標目(カタカナ形) | ヤソウ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ ヤサイ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ヤマ ト ケイコクシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yama To Keikokusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 山と溪谷社 |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 摘み菜とは、街の中でも野山でも身近に生えている、食べられる草や木の「菜」を摘んでいただくという、誰にでもできる楽しみ。著者おすすめの四季の菜を、料理のアイデアとともにたくさん紹介します。野に出て、草と遊ぼう! |
| ジャンル名 | 趣味・娯楽・旅行(71) |
| ISBN(13桁) | 978-4-635-81009-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2007.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2007.5 |
| TRCMARCNo. | 07021888 |
| Gコード | 31882033 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200705 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8521 |
| 出版者典拠コード | 310000199850003 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 657.86 |
| NDC分類 | 657.86 |
| 図書記号 | ヒツ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1519 |
| ベルグループコード | くらしの実用書ハーフ(05H) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 索引フラグ | 1 |