| タイトル | ＦＴ革命 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾌﾃｨｰ ｶｸﾒｲ |
| サブタイトル | 発酵技術が人類を救う |
| サブタイトルヨミ | ﾊｯｺｳ ｷﾞｼﾞｭﾂ ｶﾞ ｼﾞﾝﾙｲ ｵ ｽｸｳ |
| 著者 | 小泉 武夫／著 |
| 著者ヨミ | ｺｲｽﾞﾐ,ﾀｹｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小泉 武夫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Koizumi,Takeo |
| 記述形典拠コード | 110000380040000 |
| 著者 | 黒田 征太郎／絵 |
| 著者ヨミ | ｸﾛﾀﾞ,ｾｲﾀﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 黒田 征太郎 |
| 記述形典拠コード | 110000372160000 |
| 件名標目(漢字形) | 発酵 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊｯｺｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Hakko |
| 件名標目(典拠コード) | 511309100000000 |
| 出版者 | 東洋経済新報社 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳﾖｳ ｹｲｻﾞｲ ｼﾝﾎﾟｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Toyo Keizai Shinposha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東洋経済新報社 |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 環境、健康、食糧、エネルギー。２１世紀の人類が突きつけられる４つの問題は、すべて発酵技術によって解決できる！ 納豆博士・漬け物博士としておなじみ、発酵技術の世界的権威として知られる小泉武夫の最新科学論。 |
| ジャンル名 | 技術・テクノロジー（01） |
| ＩＳＢＮ | 4-492-04181-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2002.6 |
| TRCMARCNo. | 02026452 |
| Gコード | 30983046 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200206 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5214 |
| 出版者典拠コード | 310000185730000 |
| ページ数等 | 150p |
| 大きさ | 20cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 588.51 |
| NDC分類 | 588.51 |
| 図書記号 | ｺｴ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1276 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |