| タイトル | 『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本 |
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| タイトルヨミ | ｶﾞﾗｽﾋﾞﾝ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｵｽｿﾜｹ ﾉ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ ﾉ ﾎﾝ |
| サブタイトル | 初めてさんにもできる保存食レシピ５９ |
| サブタイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃｻﾝ ﾆﾓ ﾃﾞｷﾙ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ ﾚｼﾋﾟ ｺﾞｼﾞｭｳｷｭｳ |
| サブタイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃｻﾝ ﾆﾓ ﾃﾞｷﾙ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ ﾚｼﾋﾟ 59 |
| シリーズ名 | 別冊すてきな奥さん |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾍﾞｯｻﾂ ｽﾃｷ ﾅ ｵｸｻﾝ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 保存食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾎｿﾞﾝ ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Hozon shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 511377300000000 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufu To Seikatsusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦と生活社 |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | いちご、梅、いちじく、なす、トマト、きのこ…。季節の素材たちは、びんの中で、ゆっくり、まあるいおいしさになる。人気の若手料理家たちが、バラエティー豊かな保存食と、それを利用して作るお菓子のレシピを紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-391-62737-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2009.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2009.5 |
| TRCMARCNo. | 09028265 |
| Gコード | 6743519 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200905 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3061 |
| 出版者典拠コード | 310000174410000 |
| ページ数等 | 96p |
| 大きさ | 24cm |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ｶﾞ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1620 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |