| タイトル | めんつゆでおかず自由自在 |
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| タイトルヨミ | メンツユ デ オカズ ジユウ ジザイ |
| サブタイトル | 「市販」と「自家製」どちらも使える103レシピ |
| サブタイトルヨミ | シハン ト ジカセイ ドチラ モ ツカエル ヒャクサン レシピ |
| サブタイトルヨミ | シハン ト ジカセイ ドチラ モ ツカエル 103 レシピ |
| シリーズ名 | 別冊家庭画報 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ベッサツ カテイ ガホウ |
| 著者 | 千葉 道子/〔著〕 |
| 著者ヨミ | チバ,ミチコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 千葉 道子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Chiba,Michiko |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。元朝日カルチャーセンター料理教室講師。和食を中心とする料理教室を主宰。「食育ネットワーク」を発足、運営。著書に「四季のみそ汁」「おかず歳時記」など。 |
| 記述形典拠コード | 110001617300000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | セカイ ブンカシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekai Bunkasha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 世界文化社 |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | めんつゆがあればだれでも料理上手に! めんつゆを使った楽チンおかず、旬の野菜の煮もの、ご飯・めん・汁・鍋もののレシピを紹介。自家製めんつゆの作り方や、マヨネーズなどの調味料とのあわせ技なども掲載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN(13桁) | 978-4-418-10123-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2010.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2010.7 |
| TRCMARCNo. | 10035628 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201007 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| 出版者典拠コード | 310000179130000 |
| ページ数等 | 97p |
| 大きさ | 26cm |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック(M) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | チメ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1675 |
| ベルグループコード | くらしの実用書(05) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 索引フラグ | 1 |