| タイトル | 酢の絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽ ﾉ ｴﾎﾝ |
| シリーズ名 | つくってあそぼう |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾂｸｯﾃ ｱｿﾎﾞｳ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | １４ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 14 |
| 著者 | 山福 アケミ／え |
| 著者ヨミ | ﾔﾅｷﾞﾀﾞ,ﾌｼﾞﾊﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 柳田 藤治 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamafuku,Akemi |
| 記述形典拠コード | 110003922190000 |
| 著者 | 柳田 藤治／へん |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾌｸ,ｱｹﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山福 アケミ |
| 記述形典拠コード | 110003540530000 |
| 著者 | やなぎだ ふじはる／へん |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | やなぎだ ふじはる |
| 記述形典拠コード | 110003922190001 |
| 著者 | やまふく あけみ／え |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | やまふく あけみ |
| 記述形典拠コード | 110003540530001 |
| 件名標目(漢字形) | 酢 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Su |
| 件名標目(典拠コード) | 510842100000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 酢は、ほんの少し入ることで、ぐっと料理の味をひきしめる独特の調味料。酢づくりにチャレンジして、酢のひみつにせまろう！ 酢の歴史や種類、酢の作り方、酢を使った料理などを、イラストでやさしく紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-540-05200-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2006.4 |
| TRCMARCNo. | 06024282 |
| Gコード | 31708386 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200604 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC8版 | 588.6 |
| NDC分類 | 588.6 |
| 図書記号 | ｽ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1471 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |