| タイトル | しょうゆでホッ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｳﾕ ﾃﾞ ﾎｯ |
| サブタイトル | これだけは伝えたい５２の思い出 |
| サブタイトルヨミ | ｺﾚﾀﾞｹ ﾜ ﾂﾀｴﾀｲ ｺﾞｼﾞｭｳﾆ ﾉ ｵﾓｲﾃﾞ |
| 著者 | 「しょうゆ味の思い出」エッセイ選考委員会／編 |
| 著者ヨミ | ｼｮｳﾕｱｼﾞ ﾉ ｵﾓｲﾃﾞ ｴｯｾｲ ｾﾝｺｳ ｲｲﾝｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 「しょうゆ味の思い出」エッセイ選考委員会 |
| 記述形典拠コード | 210001008450000 |
| 件名標目(漢字形) | 醤油 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｳﾕ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shoyu |
| 件名標目(典拠コード) | 510970400000000 |
| 件名標目(漢字形) | 作文－文集 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｻｸﾌﾞﾝ-ﾌﾞﾝｼｭｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Sakubun-bunshu |
| 件名標目(典拠コード) | 510841510030000 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾎｳｿｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nippon Hoso Shuppan Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日本放送出版協会 |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | しょうゆをテーマに公募されたエッセイの中から、胸を打つ５２編を収載。母が作る真っ黒な卵焼きや父が娘のため、孫のために焼くかき餅、遠い異国で家族をつなぐしょうゆの味などおいしくってちょっと切ない５２の物語。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-14-005442-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2003.10 |
| TRCMARCNo. | 03050939 |
| Gコード | 31195176 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200310 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6023 |
| 出版者典拠コード | 310000189580000 |
| ページ数等 | 229p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 588.6 |
| NDC分類 | 588.6 |
| 図書記号 | ｼ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1345 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |