| タイトル | ソバを知り、ソバを生かす |
|---|---|
| タイトルヨミ | ソバ オ シリ ソバ オ イカス |
| 著者 | 氏原 暉男/著 |
| 著者ヨミ | ウジハラ,アキオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 氏原 暉男 |
| 記述形典拠コード | 110005105130000 |
| 件名標目(漢字形) | そば |
| 件名標目(カタカナ形) | ソバ |
| 件名標目(ローマ字形) | Soba |
| 件名標目(典拠コード) | 510040900000000 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | シバタ ショテン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibata Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 柴田書店 |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | ソバの新品種の研究から、ソバによる地域おこし、そしてミャンマーの麻薬撲滅のためのソバ栽培の指導まで、「ソバ博士」の異名を持つ著者が、ソバにかける情熱と浪漫を綴る。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ISBN(13桁) | 978-4-388-35324-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2007.10 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2007.10 |
| TRCMARCNo. | 07051204 |
| Gコード | 31964414 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200710 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| 出版者典拠コード | 310000174140000 |
| ページ数等 | 227p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 616.66 |
| NDC分類 | 616.66 |
| 図書記号 | ウソ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1541 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆(SS1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |