| タイトル | 人気店に教わる極上かき氷 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾝｷﾃﾝ ﾆ ｵｿﾜﾙ ｺﾞｸｼﾞｮｳ ｶｷｺﾞｵﾘ |
| サブタイトル | おうちで真似できる４２レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｵｳﾁ ﾃﾞ ﾏﾈ ﾃﾞｷﾙ ﾖﾝｼﾞｭｳﾆ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトルヨミ | ｵｳﾁ ﾃﾞ ﾏﾈ ﾃﾞｷﾙ 42 ﾚｼﾋﾟ |
| シリーズ名 | エイムック |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴｲ ﾑｯｸ |
| シリーズ名 | ｅｉ ｃｏｏｋｉｎｇ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴｲ ｸｯｷﾝｸﾞ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ei cooking |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ２６４９ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 2649 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 〓出版社 |
| 出版者ヨミ | ｴｲ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ei Shuppansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 〓出版社 |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | いちごのかき氷、氷宇治金時、ミルクティーかき氷…。行列のできる人気店が、おうちでもおいしく作れるかき氷のレシピを伝授。かき氷作りの基本や、かき氷がおいしく見えるカップコレクションも収録する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7779-2720-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.7 |
| TRCMARCNo. | 13035128 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201307 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0651 |
| 出版者典拠コード | 310000162320000 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ﾆ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1823 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |