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資料情報
| タイトル | 持続可能な社会における食料問題 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｿﾞｸ/ｶﾉｳ/ﾅ/ｼｬｶｲ/ﾆ/ｵｹﾙ/ｼｮｸﾘｮｳ/ﾓﾝﾀﾞｲ |
| サブタイトル | 日本の農業と食生活を持続するために |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ﾉｳｷﾞｮｳ/ﾄ/ｼｮｸｾｲｶﾂ/ｵ/ｼﾞｿﾞｸ/ｽﾙ/ﾀﾒ/ﾆ |
| 著者 | 橋本／直樹∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊｼﾓﾄ,ﾅｵｷ |
| 出版者 | 筑波書房 |
| 出版者ヨミ | ﾂｸﾊﾞ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | \2000 |
| 内容紹介 | 日本の農業と食生活を続けるために、持続可能な社会への転換を迫られている。「なぜ食料を増産することが困難になったのか」「農と食の分野における環境対策」などのテーマで、未来における食と農の在り方を論じる。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8119-0649-2 |
| ページ数等 | 7,148p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 612.1 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911051957 | 宮田 | 一般・産業 | 612 ﾊ | 一般書 | 貸出可 |
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