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資料情報
| タイトル | 知ると楽しい！和食のひみつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾙﾄ/ﾀﾉｼｲ/ﾜｼｮｸ/ﾉ/ﾋﾐﾂ |
| サブタイトル | 世界に広がるニッポンの食文化 |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾆ/ﾋﾛｶﾞﾙ/ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾉ/ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| 著者 | 「和食のひみつ」編集部∥著 |
| 著者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 出版者 | メイツユニバーサルコンテンツ |
| 出版者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 本体価格 | \1720 |
| 内容紹介 | 世界に誇る日本の食文化「和食」について、食材や料理、マナーや作法など様々な面から、豊富なビジュアルを使ってわかりやすく解説する。全国の郷土料理も紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7804-2828-5 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 383.81 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 912038601 | 宮田 | 児童・社会 | J 383 ｼ | 児童書 | 貸出可 |
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