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資料情報
| タイトル | かむ・飲み込むが困難な人の朝昼夕献立カレンダー |
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| タイトルヨミ | ｶﾑ ﾉﾐｺﾑ ｶﾞ ｺﾝﾅﾝ ﾅ ﾋﾄ ﾉ ｱｻ ﾋﾙ ﾕｳ ｺﾝﾀﾞﾃ ｶﾚﾝﾀﾞｰ |
| サブタイトル | 食べることは生きること |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾙ ｺﾄ ﾜ ｲｷﾙ ｺﾄ |
| 著者ヨミ | ｶｶﾞﾜ,ﾖｼｺ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼ ｴｲﾖｳ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 本体価格 | 2800 |
| 内容紹介 | 食べ物をうまくかめない人や飲み込みにくい人が、食事を口から食べ、おいしく味わうことができる四季の献立を、食べられる段階に合わせた調理法とともに紹介する。５訂増補食品成分表対応の改訂新版。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7895-1320-3 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 498.59 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911038727 | 宮田 | 一般・自然 | 498 ｶ | 一般書 | 貸出可 |
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