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資料情報

タイトル 最新人気のそば そばの一品料理
タイトルヨミ サイシン ニンキ ノ ソバ ソバ ノ イッピン リョウリ
出版者 旭屋出版
出版者ヨミ アサヒヤ シュッパン
本体価格 1800
内容紹介 汁・具・麺・盛りつけで独自の魅力を創出する新タイプのそば、パスタ風・オムレツ風・サラダ風などの創作そば、そばがきや小鍋料理ほか酒肴・一品料理など、人気そば屋の最新メニューを紹介する。
ISBN 4-7511-0624-4
ページ数等 96p
大きさ 28cm
NDC分類 596.38
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
911039426 宮田 一般・技術 596 サ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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