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資料情報
| タイトル | フードコーディネーターになりたい |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌｰﾄﾞ ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ ﾆ ﾅﾘﾀｲ |
| サブタイトル | 食の演出家 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ ﾉ ｴﾝｼｭﾂｶ |
| 著者 | ハギワラ トシコ／著 |
| 著者ヨミ | ﾊｷﾞﾜﾗ,ﾄｼｺ |
| 出版者 | 同文書院 |
| 出版者ヨミ | ﾄﾞｳﾌﾞﾝ ｼｮｲﾝ |
| 本体価格 | 1165 |
| 内容紹介 | 雑誌やポスター、テレビ番組のお料理シーンで活躍中のフードコーディネーターになりたい人へ。実際の仕事の内容から活躍の場、知っておきたい知識や心構えなど、すべてのノウハウをばっちり紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 4-8103-7341-X |
| ページ数等 | 157p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 673.97 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911005177 | 宮田 | 書庫 | 596.04 ﾊ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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