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資料情報
| タイトル | 日本のハーブ＆スパイス事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ﾉ ﾊｰﾌﾞ ｱﾝﾄﾞ ｽﾊﾟｲｽ ｼﾞﾃﾝ |
| サブタイトル | 暮らしに生かす香り |
| サブタイトルヨミ | ｸﾗｼ ﾆ ｲｶｽ ｶｵﾘ |
| 著者 | 生出 智哉／監修 |
| 著者ヨミ | ｵｲｽﾞﾙ,ﾄｼﾔ |
| 出版者 | 地球丸 |
| 出版者ヨミ | ﾁｷｭｳﾏﾙ |
| 本体価格 | 1700 |
| 内容紹介 | 香りや薬効をもつ植物なら日本にもたくさんある。「日本のハーブ」の中で、最も私たちの身近にある植物を選び、健康茶・健康酒・薬湯および料理の利用法を紹介。フィールド別ハーブ図鑑、栽培法なども収録。 |
| ＩＳＢＮ | 4-925020-48-X |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 617.6 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911026403 | 宮田 | 書庫 | 617 ﾆ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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