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資料情報
| タイトル | 食品工場で学ぶ遊ぶ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸﾋﾝ ｺｳｼﾞｮｳ ﾃﾞ ﾏﾅﾌﾞ ｱｿﾌﾞ |
| サブタイトル | 工場見学ガイド |
| サブタイトルヨミ | ｺｳｼﾞｮｳ ｹﾝｶﾞｸ ｶﾞｲﾄﾞ |
| サブタイトル | 関東編 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾄｳﾍﾝ |
| 著者 | 日刊工業新聞社／編 |
| 著者ヨミ | ﾆｯｶﾝ ｺｳｷﾞｮｳ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 著者 | 流通サービス新聞／編 |
| 著者ヨミ | ﾘｭｳﾂｳ ｻｰﾋﾞｽ ｼﾝﾌﾞﾝ |
| 出版者 | 日刊工業新聞社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯｶﾝ ｺｳｷﾞｮｳ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | チョコレート、ハム、牛乳、ソース、納豆、ビール…意外に知らない食品の作られ方を、工場で実際に見てみよう。関東の８５の食品工場を取材し、製造過程から、地図やおみやげ情報まで詳しくガイドする。 |
| ＩＳＢＮ | 4-526-04474-1 |
| ページ数等 | 171p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 588.09 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911027567 | 宮田 | 一般・技術 | 588 ｼ | 一般書 | 貸出可 |
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