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資料情報
| タイトル | 「Ｂ級グルメ」の地域ブランド戦略 |
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| タイトルヨミ | ﾋﾞｰｷｭｳ ｸﾞﾙﾒ ﾉ ﾁｲｷ ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ ｾﾝﾘｬｸ |
| タイトルヨミ | Bｷｭｳ ｸﾞﾙﾒ ﾉ ﾁｲｷ ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ ｾﾝﾘｬｸ |
| 著者 | 関 満博／編 |
| 著者ヨミ | ｾｷ,ﾐﾂﾋﾛ |
| 著者 | 古川 一郎／編 |
| 著者ヨミ | ﾌﾙｶﾜ,ｲﾁﾛｳ |
| 出版者 | 新評論 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾋｮｳﾛﾝ |
| 本体価格 | 2500 |
| 内容紹介 | 「食」の見直しが地域を変える！ 「安くて、旨くて、地元で愛されている名物・郷土料理」で地域おこしの熱いうねりを創出した全国１０の取り組みを紹介。「全国Ｂ級ご当地グルメマップ」付き。 |
| ページ数等 | 224p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 673.97 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911040403 | 宮田 | 一般・産業 | 673 ﾋﾞ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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