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資料情報
| タイトル | 人気パティシエ４０人が教えるケーキ＆デザート１１６ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾝｷ ﾊﾟﾃｨｼｴ ﾖﾝｼﾞｭｳﾆﾝ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ｹｰｷ ｱﾝﾄﾞ ﾃﾞｻﾞｰﾄ ﾋｬｸｼﾞｭｳﾛｸ |
| タイトルヨミ | ﾆﾝｷ ﾊﾟﾃｨｼｴ 40ﾆﾝ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ｹｰｷ & ﾃﾞｻﾞｰﾄ 116 |
| 出版者 | ブティック社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾃｨｯｸｼｬ |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | 全国の人気パティシエが店で出している人気のスイーツをレシピつきで紹介。ゼリー、ムース、ケーキが盛りだくさん。詳しいプロセス写真つきで初心者でも作れます。 |
| ＩＳＢＮ | 4-8347-5423-5 |
| ページ数等 | 135p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC分類 | 596.65 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911035136 | 宮田 | 一般・技術 | 596 ﾆ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
0件