メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 安いお肉をもっとおいしく |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｽｲ ｵﾆｸ ｵ ﾓｯﾄ ｵｲｼｸ |
| サブタイトル | 安くておいしいのは、当たり前。３ステップレシピでおいしさ倍増！ |
| サブタイトルヨミ | ﾔｽｸﾃ ｵｲｼｲ ﾉﾜ ｱﾀﾘﾏｴ ｽﾘｰ ｽﾃｯﾌﾟ ﾚｼﾋﾟ ﾃﾞ ｵｲｼｻ ﾊﾞｲｿﾞｳ |
| サブタイトルヨミ | ﾔｽｸﾃ ｵｲｼｲ ﾉﾜ ｱﾀﾘﾏｴ 3 ｽﾃｯﾌﾟ ﾚｼﾋﾟ ﾃﾞ ｵｲｼｻ ﾊﾞｲｿﾞｳ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 豚肉となすの南蛮漬け、バターチキン照り焼き、鶏皮のトロリ肉じゃが…。豚のこま切れ肉や鶏むね肉、合びき肉、さらに、鶏レバーや砂肝、ラム肉といった安いお肉を使ったレシピを紹介します。 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.33 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911044214 | 宮田 | 一般・技術 | 596 ﾔ | 一般書 | 貸出可 |
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