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資料情報
| タイトル | 本当にコワい？食べものの正体 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾝﾄｳ ﾆ ｺﾜｲ ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾉ ｼｮｳﾀｲ |
| サブタイトル | 食品の裏側が気になる人のためのガイドブック |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸﾋﾝ ﾉ ｳﾗｶﾞﾜ ｶﾞ ｷ ﾆ ﾅﾙ ﾋﾄ ﾉ ﾀﾒ ﾉ ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ |
| 著者 | 中川 基／著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｶﾞﾜ,ﾊｼﾞﾒ |
| 出版者 | すばる舎リンケージ |
| 出版者ヨミ | ｽﾊﾞﾙｼｬ ﾘﾝｹｰｼﾞ |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 普段口にしているアノ食べものは、何でできている？ 食品の裏側が気になる人のためのガイドブック。食品選びの際に本当に気をつけたいこと・本来は気にしなくてもいいことを科学的な視点から解説する。 |
| ページ数等 | 285p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 498.54 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911045602 | 宮田 | 一般・自然 | 498 ﾅ | 一般書 | 貸出可 |
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