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タイトル カフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには
タイトルヨミ カフェ オーナー カフェ スタッフ バリスタ ニ ナル ニワ
タイトル標目(ローマ字形) Kafe ona kafe sutaffu barisuta ni naru niwa
シリーズ名 なるにはBOOKS
シリーズ名標目(カタカナ形) ナルニワ ブックス
シリーズ名標目(ローマ字形) Naruniwa bukkusu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ナルニワ BOOKS
シリーズ名標目(典拠コード) 602299300000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 118
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 118
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000118
著者 安田 理/編著
著者ヨミ ヤスダ,オサム
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 安田 理
著者標目(ローマ字形) Yasuda,Osamu
著者標目(付記事項(生没年)) 1945~
著者標目(著者紹介) 早稲田大学政経学部卒業。有限会社フードビジネス企画開発室を設立。主として外食産業や飲食店ビジネスのコンサルティング、業態開発、企画立案に従事。
記述形典拠コード 110004010120000
件名標目(漢字形) 喫茶店
件名標目(カタカナ形) キッサテン
件名標目(ローマ字形) Kissaten
件名標目(典拠コード) 510642300000000
出版者 ぺりかん社
出版者ヨミ ペリカンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Perikansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) ぺりかん社
本体価格 ¥1200
内容紹介 カフェオーナーやバリスタなど、第一線で活躍する人たちの生きた仕事現場を取材するほか、カフェやバリスタの仕事、生活と収入などを紹介。カフェ業界で働くための適性や心構え、就職についても解説する。
ジャンル名 資格・就職(34)
ジャンル名(図書詳細) 資格・職業ガイド(100010000000)
ジャンル名(図書詳細) 飲食業(120010020010)
ISBN(13桁) 978-4-8315-1433-2
ISBN 4-8315-1433-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2016.2
ISBNに対応する出版年月 2016.2
TRCMARCNo. 16009249
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201602
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7612
出版者典拠コード 310000196100000
ページ数等 155p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 673.9
NDC分類 673.98
図書記号 ヤカ
図書記号(単一標目指示) 751A01
資料形式 資格・検定・職業ガイド(S11)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1953
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20160226
一般的処理データ 20160219 2016 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20160219
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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