| タイトル | 梅の漬け方と梅料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ウメ ノ ツケカタ ト ウメリョウリ |
| サブタイトル | 梅干し、梅酒、梅漬け、梅料理の作り方解説 |
| サブタイトルヨミ | ウメボシ ウメシュ ウメズケ ウメリョウリ ノ ツクリカタ カイセツ |
| シリーズ名 | レディブティックシリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | レディ ブティック シリーズ |
| シリーズ名 | 料理 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 2278 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 2278 |
| 件名標目(漢字形) | 料理-野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ-ヤサイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 件名標目(漢字形) | 梅干 |
| 件名標目(カタカナ形) | ウメボシ |
| 件名標目(典拠コード) | 511301200000000 |
| 件名標目(漢字形) | 果実酒 |
| 件名標目(カタカナ形) | カジツシュ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kajitsushu |
| 件名標目(典拠コード) | 510546400000000 |
| 出版者 | ブティック社 |
| 出版者ヨミ | ブティックシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Butikkusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ブティック社 |
| 本体価格 | 900 |
| 内容紹介 | 梅の選び方から梅干し、梅酒の作り方まで写真で詳しく紹介。その他、梅酢や梅肉、梅酒を使ったおかずやデザート、パスタ、スープ、ご飯まで梅を120%楽しめる料理本。03年刊の改訂版。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN | 4-8347-2278-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2005.5 |
| TRCMARCNo. | 05020696 |
| Gコード | 6966678 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200505 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7437 |
| 出版者典拠コード | 310000195020000 |
| ページ数等 | 122p |
| 大きさ | 26cm |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック(M) |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.37 |
| 図書記号 | ウ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1420 |
| 版表示 | 改訂版 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 索引フラグ | 1 |