| タイトル | 梅づくし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾒｽﾞｸｼ |
| 著者 | 林 弘子／著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾔｼ,ﾋﾛｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 林 弘子 |
| 記述形典拠コード | 110002601000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | うめ（梅） |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾒ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ume |
| 件名標目(典拠コード) | 510010200000000 |
| 出版者 | バジリコ |
| 出版者ヨミ | ﾊﾞｼﾞﾘｺ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | バジリコ |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | 肉や卵料理にコクを加え、マリネや刺身の旨みを増す。梅は万能でヘルシーな魔法の調味！ 梅干づくりから、練り梅や梅シロップ、醤油漬け、酢漬けまで。クセモノだけど奥深い梅レシピを満載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-86238-011-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2006.6 |
| TRCMARCNo. | 06027686 |
| Gコード | 31718276 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200606 |
| 出版者典拠コード | 310001208110000 |
| ページ数等 | 105p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 図書記号 | ﾊｳ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1474 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |