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タイトル タルト大好き!
タイトルヨミ タルト ダイスキ
サブタイトル 気軽に楽しむ
サブタイトルヨミ キガル ニ タノシム
著者 島本 薫/著
著者ヨミ シマモト,カオル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 島本 薫
記述形典拠コード 110003753070000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 文化出版局
出版者ヨミ ブンカ シュッパンキョク
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Bunka Shuppankyoku
出版者・頒布者等標目(漢字形) 文化出版局
本体価格 1400
内容紹介 フランス人にとって身近なお菓子であるタルトを気軽に楽しめるように、基本の生地の作り方から、様々なフルーツを使ったレシピ、前菜やメインにもなる塩味のタルト「キッシュ」、2番生地を使ったデザートなどを紹介する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-579-20992-3
ISBNに対応する出版年月 2006.11
TRCMARCNo. 06056801
Gコード 31801281
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200611
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7368
出版者典拠コード 310000194600000
ページ数等 83p
大きさ 20×21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596.6
NDC分類 596.65
図書記号 シタ
『週刊新刊全点案内』号数 1497
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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