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タイトル 摘み菜がごちそう
タイトルヨミ ツミナ ガ ゴチソウ
サブタイトル 四季の野草
サブタイトルヨミ シキ ノ ヤソウ
著者 平谷 けいこ/著
著者ヨミ ヒラヤ,ケイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 平谷 けいこ
著者標目(ローマ字形) Hiraya,Keiko
著者標目(著者紹介) 大阪府生まれ。大阪学芸大学卒業。摘み菜料理研究家。摘み菜を伝える会発足。著書に「摘み菜がごちそう」など。
記述形典拠コード 110003345410000
著者 京谷 寛/写真
著者ヨミ キョウタニ,カン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 京谷 寛
記述形典拠コード 110002525170000
件名標目(漢字形) 山菜/料理-野菜
件名標目(カタカナ形) サンサイ/リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
件名標目(漢字形) 野草
件名標目(カタカナ形) ヤソウ
件名標目(漢字形) 料理 野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ ヤサイ
出版者 山と溪谷社
出版者ヨミ ヤマ ト ケイコクシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Yama To Keikokusha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 山と溪谷社
本体価格 1800
内容紹介 摘み菜とは、街の中でも野山でも身近に生えている、食べられる草や木の「菜」を摘んでいただくという、誰にでもできる楽しみ。著者おすすめの四季の菜を、料理のアイデアとともにたくさん紹介します。野に出て、草と遊ぼう!
ジャンル名 趣味・娯楽・旅行(71)
ISBN(13桁) 978-4-635-81009-8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2007.5
ISBNに対応する出版年月 2007.5
TRCMARCNo. 07021888
Gコード 31882033
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200705
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8521
出版者典拠コード 310000199850003
ページ数等 175p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 657.86
NDC分類 657.86
図書記号 ヒツ
『週刊新刊全点案内』号数 1519
ベルグループコード くらしの実用書ハーフ(05H)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
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