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タイトル おいしいチーズケーキの作り方。
タイトルヨミ オイシイ チーズケーキ ノ ツクリカタ
並列タイトル How to make delicious cheesecakes
著者 石橋 かおり/著
著者ヨミ イシバシ,カオリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石橋 かおり
記述形典拠コード 110002574810000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 雄鷄社
出版者ヨミ オンドリシャ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 雄鷄社
本体価格 1300
内容紹介 菓子研究家が、新しいアイデアのたくさん詰まった、自信を持って「おいしい」と言えるチーズケーキの作り方を教える。定番のベイクドチーズケーキやレアチーズケーキも、配合を変えた新たなレシピで紹介する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-277-61392-7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2007.12
ISBNに対応する出版年月 2007.12
TRCMARCNo. 07063208
Gコード 31995260
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200712
出版者典拠コード 310000163140001
ページ数等 63p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596.6
NDC分類 596.65
図書記号 イオ
『週刊新刊全点案内』号数 1550
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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