| タイトル | スーパーで買える魚図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | スーパー デ カエル ウオズカン |
| サブタイトル | これであなたもサカナ通! |
| サブタイトルヨミ | コレ デ アナタ モ サカナツウ |
| 著者 | セマーナ/編 |
| 著者ヨミ | セマーナ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | セマーナ |
| 記述形典拠コード | 210000944320000 |
| 件名標目(漢字形) | 魚類 |
| 件名標目(カタカナ形) | ギョルイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Gyorui |
| 件名標目(典拠コード) | 510655700000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理-魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ-ウオ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-uo |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810010000 |
| 出版者 | 日本文芸社 |
| 出版者ヨミ | ニホン ブンゲイシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nihon Bungeisha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日本文芸社 |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | スーパーで買える魚類をメインに、魚に関する薀蓄をちりばめた、オールカラーの魚図鑑。旬の時期、栄養素、名前の由来から、おいしい魚の見分け方、おすすめ料理・加工品まで店頭に並ぶ魚の知識をコンパクトに解説!! |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN | 4-537-20161-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2002.9 |
| TRCMARCNo. | 02046984 |
| Gコード | 31034691 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200209 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6016 |
| 出版者典拠コード | 310000189540000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 664.6 |
| NDC分類 | 664.6 |
| 図書記号 | ス |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1293 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |