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タイトル デコレーションマジック
タイトルヨミ デコレーション マジック
サブタイトル 手作りのお菓子がプロ級の仕上がり!
サブタイトルヨミ テズクリ ノ オカシ ガ プロキュウ ノ シアガリ
サブタイトル コツとバリエ
サブタイトルヨミ コツ ト バリエ
シリーズ名 旭屋出版MOOK
シリーズ名標目(カタカナ形) アサヒヤ シュッパン ムック
シリーズ名 おうちでプチ・パティシェ
シリーズ名標目(カタカナ形) オウチ デ プチ パティシェ
シリーズ名標目(カタカナ形) アサヒヤ シュッパン MOOK
著者 熊谷 裕子/著
著者ヨミ クマガイ,ユウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 熊谷 裕子
記述形典拠コード 110004884230000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 旭屋出版
出版者ヨミ アサヒヤ シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Asahiya Shuppan
出版者・頒布者等標目(漢字形) 旭屋出版
本体価格 1500
内容紹介 デコレーションは、お菓子作りに必要なマジック。「絞って飾る」「模様を描いて飾る」「チョコレートで飾る」など、テクニック別にいろいろなデコレーションとアレンジ例を紹介します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-7511-0855-0
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2009.11
ISBNに対応する出版年月 2009.11
TRCMARCNo. 09056525
Gコード 6542077
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200911
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0119
出版者典拠コード 310000159110000
ページ数等 95p
大きさ 26cm
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
NDC8版 596.6
NDC分類 596.65
図書記号 クデ
掲載紙 読売新聞
掲載日 2009/11/02
『週刊新刊全点案内』号数 1641
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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