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タイトル 味憶めぐり
タイトルヨミ ミオクメグリ
サブタイトル 伝えたい本寸法の味
サブタイトルヨミ ツタエタイ ホンスンポウ ノ アジ
著者 山本 一力/著
著者ヨミ ヤマモト,イチリキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山本 一力
著者標目(ローマ字形) Yamamoto,Ichiriki
著者標目(著者紹介) 1948年高知県生まれ。「蒼龍」でオール讀物新人賞、「あかね空」で直木賞を受賞。ほかの著書に「後家殺し」など。
記述形典拠コード 110003381860000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ブンゲイ シュンジュウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Bungei Shunju
出版者・頒布者等標目(漢字形) 文藝春秋
本体価格 1333
内容紹介 下町の定食屋から銀座のレストラン、京都のB級グルメや故郷・高知の懐かしい味覚まで、予約無用、安くて美味くて元気が出る24のお店を紹介。凡百のグルメ本とは一線を画した、一力流美食入門。『本の話』連載を書籍化。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-16-372270-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.2
ISBNに対応する出版年月 2010.2
TRCMARCNo. 10010398
Gコード 32385775
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 201002
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7384
出版者典拠コード 310000194700007
ページ数等 202p
大きさ 20cm
NDC8版 596.04
NDC分類 596.04
図書記号 ヤミ
『週刊新刊全点案内』号数 1658
ベルグループコード 日本文芸書Aハーフ(01H)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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