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タイトル めんつゆでおかず自由自在
タイトルヨミ メンツユ デ オカズ ジユウ ジザイ
サブタイトル 「市販」と「自家製」どちらも使える103レシピ
サブタイトルヨミ シハン ト ジカセイ ドチラ モ ツカエル ヒャクサン レシピ
サブタイトルヨミ シハン ト ジカセイ ドチラ モ ツカエル 103 レシピ
シリーズ名 別冊家庭画報
シリーズ名標目(カタカナ形) ベッサツ カテイ ガホウ
著者 千葉 道子/〔著〕
著者ヨミ チバ,ミチコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 千葉 道子
著者標目(ローマ字形) Chiba,Michiko
著者標目(著者紹介) 料理研究家。元朝日カルチャーセンター料理教室講師。和食を中心とする料理教室を主宰。「食育ネットワーク」を発足、運営。著書に「四季のみそ汁」「おかず歳時記」など。
記述形典拠コード 110001617300000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 世界文化社
出版者ヨミ セカイ ブンカシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sekai Bunkasha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 世界文化社
本体価格 1400
内容紹介 めんつゆがあればだれでも料理上手に! めんつゆを使った楽チンおかず、旬の野菜の煮もの、ご飯・めん・汁・鍋もののレシピを紹介。自家製めんつゆの作り方や、マヨネーズなどの調味料とのあわせ技なども掲載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-418-10123-8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.7
ISBNに対応する出版年月 2010.7
TRCMARCNo. 10035628
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 201007
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3873
出版者典拠コード 310000179130000
ページ数等 97p
大きさ 26cm
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号 チメ
『週刊新刊全点案内』号数 1675
ベルグループコード くらしの実用書(05)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
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