| タイトル | 手作りジャムとペーストの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | テズクリ ジャム ト ペースト ノ ホン |
| サブタイトル | 自然のままのおいしさが一番! |
| サブタイトルヨミ | シゼン ノ ママ ノ オイシサ ガ イチバン |
| シリーズ名 | マイライフシリーズ特集版 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | マイ ライフ シリーズ トクシュウバン |
| 著者 | 小川 聖子/〔著〕 |
| 著者ヨミ | オガワ,セイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小川 聖子 |
| 記述形典拠コード | 110000223120000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | ジャム |
| 件名標目(カタカナ形) | ジャム |
| 件名標目(典拠コード) | 510300800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 保存食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ホゾン ショクヒン |
| 件名標目(ローマ字形) | Hozon shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 511377300000000 |
| 出版者 | グラフ社 |
| 出版者ヨミ | グラフシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | グラフ社 |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | 自家製のジャムやペーストには、市販品にはない自然なうまみがいっぱいです。春から冬まで素材別にジャム、マーマレード、ペーストのレシピを約100種紹介。ジャムやマーマレードの料理、お菓子への利用法も収録します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN | 4-7662-0730-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2003.4 |
| TRCMARCNo. | 03013037 |
| Gコード | 6838269 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200304 |
| 出版者典拠コード | 310000167790000 |
| ページ数等 | 64p |
| 大きさ | 26cm |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック(M) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | オテ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1315 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |