| タイトル | かみにくい・飲み込みにくい人の食事 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カミニクイ ノミコミニクイ ヒト ノ ショクジ |
| サブタイトル | 図解 |
| サブタイトルヨミ | ズカイ |
| サブタイトル | おいしいやわらか簡単メニュー 食べやすくする工夫とアイデア 嚥下障害の人のケアとサポート |
| サブタイトルヨミ | オイシイ ヤワラカ カンタン メニュー タベヤスク スル クフウ ト アイデア エンカ ショウガイ ノ ヒト ノ ケア ト サポート |
| 著者 | 藤谷 順子/監修 |
| 著者ヨミ | フジタニ,ジュンコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 藤谷 順子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shufu To Seikatsusha |
| 記述形典拠コード | 110003255730000 |
| 著者 | 主婦と生活社/編 |
| 著者ヨミ | シュフ ト セイカツシャ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 主婦と生活社 |
| 記述形典拠コード | 210000090990000 |
| 件名標目(漢字形) | 摂食 |
| 件名標目(カタカナ形) | セッショク |
| 件名標目(ローマ字形) | Sesshoku |
| 件名標目(典拠コード) | 511082400000000 |
| 件名標目(漢字形) | 嚥下障害 |
| 件名標目(カタカナ形) | エンカ ショウガイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Enka shogai |
| 件名標目(典拠コード) | 511520700000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食餌療法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクジ リョウホウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuji ryoho |
| 件名標目(典拠コード) | 510990700000000 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | シュフ ト セイカツシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufu To Seikatsusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦と生活社 |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | 栄養バランスを考えた献立作りから、食べやすくする調理法、便利な市販品から介護用専門食品の活用法までを、図解入りで紹介。家族の食事介護をする人にも役立つ、食べさせ方のコツや注意などもわかりやすく解説。 |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療(41) |
| ISBN | 4-391-12759-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2003.6 |
| TRCMARCNo. | 03029515 |
| Gコード | 31140040 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200306 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3061 |
| 出版者典拠コード | 310000174410000 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 491.343 |
| NDC分類 | 491.343 |
| 図書記号 | カ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1327 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |