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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル チーズの本
タイトルヨミ ﾁｰｽﾞ ﾉ ﾎﾝ
サブタイトル もっと知ってもっとおいしく
サブタイトルヨミ ﾓｯﾄ ｼｯﾃ ﾓｯﾄ ｵｲｼｸ
出版者 淡交社
出版者ヨミ ﾀﾝｺｳｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 欧州の人にとって、チーズはパンと共に最もベーシックな食べ物、そして豊かでエレガントな食卓に欠かせないもの。チーズの世界は知るほどに奥深く広く…。その魅力をもっと知ってもっと楽しむための本。
ＩＳＢＮ 4-473-01541-6
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC分類 648.18
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
081011836 中川 閉架 648 ﾁ 一般 貸出可
よやくのかず 0けん
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