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タイトル
地酒がわかる本
タイトルヨミ
ジザケ ガ ワカル ホン
サブタイトル
お酒を楽しく飲む!!
サブタイトルヨミ
オサケ オ タノシク ノム
著者
蝶谷 初男/著
著者ヨミ
チョウヤ,ハツオ
出版者
三一書房
出版者ヨミ
サンイチ ショボウ
本体価格
¥1800
内容紹介
お猪口でいっぱい気軽に読めば、ほんのり地酒の姿が見える。吟醸酒、酒造好適米、宮水など、お酒の基本的知識の解説から酒に関する誤解、錯覚の数々の解明まで、本当に旨い酒を楽しむためのガイド。
ISBN
4-380-97242-9
ページ数等
232p
大きさ
19cm
NDC分類
588.52
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
081012223
中川
開架
588.52 チ
一般
貸出可
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0けん
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