メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 保存食の絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｿﾞﾝｼｮｸ ﾉ ｴﾎﾝ |
| 巻次 | 2 |
| 巻次ヨミ | 2 |
| 多巻タイトル | くだもの |
| 多巻タイトルヨミ | ｸﾀﾞﾓﾉ |
| 著者 | こしみず まさみ／へん |
| 著者ヨミ | ｺｼﾐｽﾞ,ﾏｻﾐ |
| 著者ヨミ | ｳｴﾀﾞ,ﾏｺﾄ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | くだものの保存の原理とさまざまな保存方法をイラストでわかりやすく紹介。いちじくのドライフルーツ、ぶどうのジャム、洋梨のシロップ漬けなど、実際のつくり方や食べ方も収録。 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-11133-4 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 588.9 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 082020570 | 中川 | 開架 | 588 ﾎ | 児童 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん