本文へ移動
トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう

メニュー くわしいないよう

じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 居酒屋の一品料理
タイトルヨミ ｲｻﾞｶﾔ ﾉ ｲｯﾋﾟﾝ ﾘｮｳﾘ
著者 志の島　忠／著
著者ヨミ ｼﾉｼﾞﾏ,ﾁｭｳ
出版者 旭屋出版
出版者ヨミ ｱｻﾋﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥3398
内容紹介 鯛で5種、鰺で14種、卵豆腐7種、筍で17種、大根で14種、変わりきんぴら10種、秋の口取り料理7種というふうに、『近代食堂』に長年連載した料理をもとにまとめた、有用な一品料理集。
ＩＳＢＮ 4-7511-0063-7
ページ数等 183p
大きさ 29cm
NDC分類 596
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
081007354 中川 開架 596 ｼ 一般 貸出可
よやくのかず 0けん
このページの先頭へ