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じょうほう

タイトル チョコレートの博物誌
タイトルヨミ チョコレート ノ ハクブツシ
著者 加藤 由基雄/著
著者ヨミ カトウ,ユキオ
著者 八杉 佳穂/著
著者ヨミ ヤスギ,ヨシホ
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
本体価格 ¥1456
内容紹介 チョコレートの原料であるカカオは、かつては貨幣と同価値であった。そのカカオがチョコレートになるまでの過程・歴史を、ポスター・包装紙などの資料を駆使してビジュアルに紹介する。
ISBN 4-09-606003-8
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 588.34
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
081007517 中川 開架 588.34 カ 一般 貸出可
よやくのかず 0けん
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