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メニュー くわしいないよう

じょうほう

タイトル おすし
タイトルヨミ オスシ
サブタイトル 普段もハレの日も作りたい、家族が喜ぶ
サブタイトルヨミ フダン/モ/ハレ/ノ/ヒ/モ/ツクリタイ/カゾク/ガ/ヨロコブ
著者 松田/美智子‖著
著者ヨミ マツダ,ミチコ
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク
本体価格 ¥2000
内容紹介 旅先で経験した地方の印象的なおすしと、小さい頃から食べていた母の味のおすしなどを基にアレンジ。賢く、無駄な手間を省いて時間を短縮するおすしの調理法を紹介します。『ミセス』掲載の料理企画に撮りおろしを追加。
ISBN 978-4-579-21410-5
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596.21
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
081051059 中川 開架 596 マ 一般 貸出可
よやくのかず 0けん
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