メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 挽き肉料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋｷﾆｸ/ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | ごちそう！いつも使い！ストック！なんでも自由自在！ |
| サブタイトルヨミ | ｺﾞﾁｿｳ/ｲﾂﾓｽﾞｶｲ/ｽﾄｯｸ/ﾅﾝﾃﾞﾓ/ｼﾞﾕｳ/ｼﾞｻﾞｲ |
| 著者 | 堤／人美‖著 |
| 著者ヨミ | ﾂﾂﾐ,ﾋﾄﾐ |
| 出版者 | グラフィック社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 挽き肉＝旨み、そして自由自在！ 肉感を味わうしゅうまい、肉たっぷりのメンチカツ、野菜もバランスよく食べられるかぶのそぼろ煮、挽き肉で作るゴーヤの梅スープなど、肉の使用量別にさまざまな挽き肉料理を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7661-3640-1 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.33 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081051195 | 中川 | 開架 | 596 ﾂ | 一般 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん