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タイトル	玉村豊男のポテトブック
タイトルヨミ	ﾀﾏﾑﾗ/ﾄﾖｵ/ﾉ/ﾎﾟﾃﾄ/ﾌﾞｯｸ
著者	玉村／豊男‖著
著者ヨミ	ﾀﾏﾑﾗ,ﾄﾖｵ
出版者	朝日出版社
出版者ヨミ	ｱｻﾋ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格	¥1800
内容紹介	ジャガイモの起源から歴史、食文化、料理法まで、ユーモアあふれる文章で徹底的に考察。美しいイラストレーションで繰り広げられる、読んで美味しい見て楽しい、まるごとポテトブック。
ＩＳＢＮ	978-4-255-01344-2
ページ数等	127p
大きさ	18×18cm
NDC分類	616.8

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
081052690	中川	開架	616 ﾀ	一般	貸出可

よやくのかず 0けん