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タイトル
いちばんくわしい基本のおせち料理
タイトルヨミ
イチバン/クワシイ/キホン/ノ/オセチ/リョウリ
著者
荒木/典子‖著
著者ヨミ
アラキ,ノリコ
出版者
成美堂出版
出版者ヨミ
セイビドウ/シュッパン
本体価格
¥1400
内容紹介
おせち料理は難しく特別なものと思われがちですが、普段の家庭料理の延長です。オーソドックスなおせち料理の作り方をわかりやすく紹介します。お重の詰め方、にらみ鯛や雑煮のレシピも掲載。
ISBN
978-4-415-33242-0
ページ数等
143p
大きさ
30cm
NDC分類
596.4
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
081052812
中川
テーマ
596 ア
一般
貸出可
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