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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル ザ・給食
タイトルヨミ ｻﾞ/ｷｭｳｼｮｸ
サブタイトル 学校給食のすべてがわかる！
サブタイトルヨミ ｶﾞｯｺｳ/ｷｭｳｼｮｸ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ
著者 赤松／利恵‖監修
著者ヨミ ｱｶﾏﾂ,ﾘｴ
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥3600
内容紹介 最も身近な食、学校給食。その歴史や献立の栄養、食材の流れや調理現場を写真やイラストを交えて解説。郷土料理や地元の特産品をつかったご当地給食や、世界の給食、マナー、レシピなども紹介する。
ＩＳＢＮ 978-4-265-08678-8
ページ数等 63p
大きさ 29cm
NDC分類 374.94
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
082034012 中川 開架 374 ｻﾞ 児童 貸出可
よやくのかず 0けん
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