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ぜんぶで26けん　1けんめ～10けんめ
No. がぞう なまえ かん かいたひと しゅっぱん しゅっぱんねん くぶん よやく じょうたい
1
待機中
生食のはなし（なましょくのはなし） リスクを知って、おいしく食べる（りすくおしっておいしくたべる）
（） （）
川本／伸一‖編集代表（かわもと，しんいち）
朝倉書店（あさくらしょてん）
2023.04
一般
0
貸出可
2
待機中
食品添加物はなぜ嫌われるのか（DOJIN選書 83）（しょくひんてんかぶつわなぜきらわれるのか） 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー（しょくひんじょうほうおただしくよみとくりてらしー）
（） （）
畝山　智香子／著（うねやま，ちかこ）
化学同人（かがくどうじん）
2020.06
一般
0
貸出可
3
待機中
図解早分かり!今こそ知りたい「賞味期限」の新常識（ずかいはやわかりいまこそしりたいしょうみきげんのしんじょうしき） （）
（） （）
井出　留美／監修（いで，るみ）
宝島社（たからじましゃ）
2019.09
一般
0
貸出可
4
待機中
知らないと危ない!ズルい食品ヤバい外食（しらないとあぶないずるいしょくひんやばいがいしょく） （）
（） （）
河岸　宏和／著（かわぎし，ひろかず）
永岡書店（ながおかしょてん）
2017.05
一般
0
貸出可
5
待機中
飲んではいけない飲みもの飲んでもいい飲みもの（だいわ文庫 107-3A）（のんでわいけないのみもののんでもいいのみもの） （）
（） （）
渡辺　雄二／著（わたなべ，ゆうじ）
大和書房（だいわしょぼう）
2011.03
一般
0
貸出可
6
待機中
食のリスク学（しょくのりすくがく） 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点（はんらんするあんぜんあんしんおよみとくしてん）
（） （）
中西　準子／著（なかにし，じゅんこ）
日本評論社（にほんひょうろんしゃ）
2010.01
一般
0
貸出可
7
待機中
食の安全事典（しょくのあんぜんじてん） （）
（） （）
山口　英昌／監修（やまぐち，ひでまさ）
旬報社（じゅんぽうしゃ）
2009.10
一般
0
貸出可
8
待機中
それでも遺伝子組み換え食品を食べますか?（それでもいでんしくみかえしょくひんおたべますか） （）
（） （）
アンドリュー・キンブレル／著（あんどりゅーきんぶれる）
白井　和宏／訳
筑摩書房（ちくましょぼう）
2009.09
一般
0
貸出可
9
待機中
食品汚染はなにが危ないのか（知りたい!サイエンス 053）（しょくひんおせんわなにがあぶないのか） ニュースを読み解く消費者の科学（にゅーすおよみとくしょうひしゃのかがく）
（） （）
中西　貴之／著（なかにし，たかゆき）
藤本　ひろみ／著
技術評論社（ぎじゅつひょうろんしゃ）
2009.04
一般
0
貸出可
10
待機中
中国危険産物取り扱い読本（ちゅうごくきけんさんぶつとりあつかいどくほん） 食べない触れない買わない（たべないふれないかわない）
（） （）
椎名　玲／著（しいな，れい）
ベストセラーズ（べすとせらーず）
2007.10
一般
0
貸出可
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
ざいこについて
  • 貸出可=かしだしできるしりょうがあります。
  • なし=かしだしちゅう。またはかんないでみるだけ。
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